20歳未満の方には販売できません
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蒸留所非公開で「ワームタブ」と呼ばれるコンデンサー(凝縮器)を使用している、スペイサイドの蒸留所のシングルモルトです。ファーストフィルのシェリー樽で熟成されたこの10年ものは、カラメル添加や加水をせず、カスクストレングスでボトリングされています。
【ティスティングコメント】
香りはシェリー漬けフルーツのケーキ、甘いスパイス、オレンジピール、土っぽさ、ハーブティー。
味わいは赤く熟したベリー、オイリーなクルミが波のように押し寄せます。甘く熟成した乾燥肉やドライクランベリーを感じさせる力強く肉付きの良い素晴らしい味わいをマーマレードが下支えします。 オイリーさを伴った塩キャラメルと砂糖漬けのフルーツの濃厚な味わいが長く続き、豊かな余韻となって広がります。