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グレンマレイ1995はホグスヘッドの28年熟成で、シングルカスクをカスクストレングスでボトリングです。
グレンマレイは熟成の若いうちはモルティな風味が前面に現れますが、熟成が進むにつれてこの蒸溜所の特徴のひとつであるリンゴ系フルーツが姿を現します。より熟成が進むことで一度味わうと虜になってしまいそうな爽やかな南国系フルーツのフレーバーへと変化します。
近年市場で見かけることが困難になってきた90年代蒸溜のこのカスクも28年という長い熟成によって、秘めていた明るい南国のフレッシュフルーツの風味が開花したシングルカスクです。
長期熟成ならではのなめらかな口当たりで、軽やかながらも南国フルーツのフレーバーが詰まった、繊細で甘美な1本です。長期熟成グレンマレイを楽しむことの出来るこの一期一会の出会いをぜひお見逃しなく。
※ラベルの花：山吹／花言葉：気品、崇高、金運
【テイスティングコメント】
色：ゴールド
香り：パイナップル、マンゴーの皮、バニラクリーム、キャラメル、落ち葉
味：黄桃、パイナップル、シトラスクリーム、ビスケット、紅茶、オーク
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