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ラグ イノーギュラルリリース オロロソシェリーカスクはファーストフィルバーボンバレルで30カ月間熟成後、ファーキンと呼ばれる小型の樽(55L)に組み替えたオロロソシェリーカスクで6カ月追熟した3年熟成です。なめらかな舌触りで、シェリー樽由来のリッチな甘みと、ナッティさが豊かなハーモニーを奏でます。
ラグ蒸溜所はアラン島北部に「ロックランザ蒸溜所(旧名アラン蒸溜所)」を所有するIsle of Arran Distillers社が、2019年に同島南部に設立した蒸溜所です。ハイランド産のピートを焚き込んだヘビーピーテッドの大麦麦芽(フェノール値50ppm)と2器(1対)の蒸溜器を使用し、豊潤で複雑、アーシーな(土っぽい)味わいのモダンで個性溢れるピーテッドタイプのシングルモルトづくりを目指しています。
【テイスティングコメント】
色:ブライトコッパー
香り:アーシ―、ココア、フルーツケーキ、ナッツ
味わい:サルタナレーズン、トフィー、暖かい煙、塩キャラメル、タンニン