これが家にあったらマスターディスティラリーのアラン氏が来てくれるかもしれない、なんていう妄想が……。
長きにわたってマスター・ディスティラーを務めているアラン・ウインチェスター氏は、アメリカン・オークやシェリー・オークなど、様々な樽の組み合わせによってこの逸品を作り上げているとのこと。この蒸留技術を器用に操作した結果、複雑だけどバランスのとれた絶妙なシングル・モルトが生み出されます。
まあ、でも説明は不要かも。
「すべてのシングルモルトの原点」と呼ばれている１杯をお楽しみください。