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【ボトル販売】正子水滸伝　燕青 Valley of the Deer 1989 35年 46.3% 700ml

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お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属しておりません。
お届けの時すべての小瓶にパラフィルムを巻き、縦置きにて配送いたします。
店頭でも販売しているため、タイミングにより完売してしまう場合もございます。ご了承ください。

『水滸伝』の108人の英雄の中で、燕青ほど輝かしい人物はいない。
絶世の美青年であり、音楽と舞踏など多くの才に恵まれ、
宮廷と無法者の両方において、その気取らない優雅さで名を馳せた
外交の真の達人であった燕青は、優美さの中にも鋭さの利いた雰囲気を体現している。
水滸伝シリーズ初のこのリリースは、彼の伝説的な人物像からインスピレーションを得ている。
その核となるのは、名高いバレー・オブ・ザ・ディア（XXXXフィディック）蒸留所で1989年に蒸留された35年もののシングルモルトウイスキーだ。
まるで燕青のようにこのウィスキーは、
繊細な花と果実のアロマ、重層的な洗練、様々なオーク樽のニュアンス、
それらがシームレスに奏でるハーモニーによって、
優雅でありながら複雑な味わいを持ち合わせています。

【テイスティングコメント】
・Nose：洋ナシ、ホワイトポメロ、エレガントなフローラル、蜂蜜、白桃、メロン、蜂蜜入りリンゴ、塩バター
・Palate：熟した丸みのあるフルーティーさ、白桃、メロン、ヘーゼルナッツチョコレート、塩バター、濃厚なクリーム
・Finish：フルーツとヘーゼルナッツチョコレートのシルキーさが折り重なり、芳醇でまろやか、ほのかなクローブと風味豊かな深みが続きます

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