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アイラ島9番目の新蒸留所アードナッホー。
彼らが目指したのは伝統的なピーテッドスタイルの正統派アイラシングルモルト。
第三弾は待望のシェリーカスク熟成品です。100%シェリー樽ではありませんが、
構成比で半分以上がオロロソ樽原酒ということからも、その味わいに期待が膨らみます。
【ティスティングコメント】
赤い果実、クルミ、オレンジの皮、ピートスモークの香り。
口に含むと、レーズン、デーツ、熟したプラムがアイラピートに
よってしっかりと支えられ、コショウのような長い余韻へと続く。