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2024年のThe Whiskyfindの10周年を記念して、台湾のウイスキー愛好家を招待し、The Whiskyfindオーディン氏と共同でシングルカスクをブラインドテイスティングして選定する、「カスク選別イベント」が台湾で開催されました。
そして、ザ ウィスキーファインドとその献身的なサポーターとの絆を祝う特別な10周年記念ボトリングとして、この特別なペンダーリンの1樽が選ばれました。
トーニーポートカスクで熟成されたこの注目すべきペンダリーは、熟成したブランデー、ラム、ドライ ワインのフレーバーを織り交ぜて並外れた交響曲を生み出し、その複雑さで人々を魅了し驚かせることを約束します。
【テイスティングコメント】
・Nose: 砂糖漬けのチェリー、熟成したブランデー、生き生きとした花の香り、ベリー、ブドウの皮、乾燥イチジク、ミネラル、サンザシ、革、アースカラー、湿った本棚、チョコレート
・Palate:ベリー、ジャム、フルーツジュースの弾ける香り、チョコレート、ドライワイン、チェリーの砂糖漬け、ラムレーズン、熟成ブランデーの滑らかな質感
・Finish:砂糖漬けのチェリー、ブルーベリージャム、チョコレート、ココア、甘草、コーヒー